本日のお客様はとても美食家の方で、超お勧めワインを教えていただきました。

紫鈴　rindo

「ストリートファイター」「バイオハザード」などのヒット作を持つカプコンの創業者でもあるワイナリーオーナー辻本憲三が、世界屈指の銘醸地カリフォルニア／ナパ・ヴァレーで全米 NO.1 の栽培家・醸造家とともに築き上げ、世界的なワインブランドとして急成長を続けるKENZO ESTATEのフラッグシップワイン。

心地良い親しみやすさを持ち、しっかりとした質感と深みのある果実味が印象的。リンドウは秋の晴天のときにだけ咲く、藍と紫の色合いを見せる、美しい釣鐘形の花。葡萄の果実をその花になぞらえて「紫鈴」と名付けたそうです。。